соответсвует требовнаиям СЭС.
соответсвует требовнаиям СЭС.
ОАО «Комбинат дошкольного питания»
осуществляет:
- ежедневно поставку сырых продуктов;
- ежедневное приготовление пищи согласно 4-х разовому утвержденному меню;
- обслуживание технологического оборудования пищеблока;
- проводит ремонт и замену технологического оборудования пищеблока:
- обеспечивает пищеблок квалифицированными кадрами, в случае болезни/отпуска поваров осуществляет их временную замену;
- вывоз отходов пищеблока;
- систематический и производственный контроль за качеством и безопасностью предоставляемых услуг, санитарных правил, соблюдением условий и сроков хранения продукции и др.
- вывешивает ежедневно меню (ясли/сад) на день, согласно утвержденному Роспотребнадзором 20-ти дневному рациону питания детей от 1,5 - 3 лет и от 3 - 7 лет.
- лепка
- оригами
- музыкальное воспитание
Учебные пособия/программы
Воспитательно-оздоровительная работа осуществляется на основе
программы воспитания и обучения в детском саду под редакцией
М.А. Васильевой, В.В. Гербовой, Т.С. Комаровой.Экспериментальная: «Примерная основная общеобразовательная программа дошкольного образования ОТ РОЖДЕНИЯ ДО ШКОЛЫ» под редакцией Н.Е. Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А. Васильевой.Программа специальных (коррекционных) образовательных учреждений IV вида. Программа детского сада под редакцией Л.И. Плаксиной.